Opis
Poenostavite pripravo in strežbo s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično shranjevanje. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla ustreza standardnim GN sistemom in pomaga ohranjati sestavine hrustljave, medtem ko se odvečna tekočina odteka.
- GN velikost: 2/3
- Perforirano dno za učinkovito odcejanje
- Perforirane stranice (pri modelih z višino 100 mm ali več)
- Prostornina: 3 L
- Dimenzije: 354 × 324 × (H) 42 mm
- Neto teža: 0.68 kg
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za bain-marie sisteme
Popolno za oprano zelenjavo, morske sadeže, odtajanje sestavin ali katerikoli mise en place, kjer je pomembno nadzorovano odcejanje. Trdna, enostavna za čiščenje konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju.
Združljivo s standardnimi GN postavitvami, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, bain-marie sistemi in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranska izbira za kuhinje, bifeje in catering.
