Opis
Konvekcijska pečica HENDI Convection Oven H100 je zmogljiva GN 1/1 konvekcijska pečica, zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, ki zagotavlja hitro in enakomerno peko ter pečenje zahvaljujoč dvojnim ventilatorjem in grelnim elementom. Z ohišjem iz nerjavnega jekla, notranjo osvetlitvijo in odstranljivimi hladnimi na dotik dvojno zastekljenimi vrati združuje zanesljivo delovanje s praktično vsakodnevno uporabnostjo v horeca okoljih.
- Profesionalna konvekcijska pečica za GN 1/1 pladnje, kapaciteta za 4 pladnje
- Ohišje iz nerjavnega jekla (nerjavno jeklo 18/0) z vrati iz kaljenega stekla
- Odstranljiva vrata hladna na dotik z dvojno zasteklitvijo za varnejše rokovanje in lažje čiščenje
- Delno emajlirana komora z notranjo osvetlitvijo za dobro vidljivost med servisom
- Grelni sistem z 2 grelnima elementoma in 2 ventilatorjema za enakomerno porazdelitev toplote
- Nastavljivo temperaturno območje: 50°C do 300°C
- Časovnik: 0–120 minut
- Vodila za pladnje z razmikom 75 mm
- Dobavljeno z 1x GN 1/1 posodo (65 mm) in 1x GN 1/1 rešetko
- Moč: 3500 W
- Dimenzije (LxWxH): 650 x 700 x 536 mm
- Neto teža: 43.685 kg
Idealna za peko, pogrevanje in dokončanje širokega nabora jedi z jedilnika, H100 omogoča dosledne rezultate na več pladnjih—pomaga poenostaviti pripravo in izboljšati pretočnost v času največje obremenitve.
Odstranljiva vrata in delno emajlirana notranjost olajšajo rutinsko čiščenje, medtem ko dvojna zasteklitev hladna na dotik izboljša varnost pri izdaji in v zasedenih kuhinjskih linijah.