Opis
Ohlajena živila higiensko predstavite brez uporabe ledu s hladilno ploščo HENDI GN 1/3. Ta pravokotna plošča srebrne barve je izdelana iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8, zasnovana za intenzivno profesionalno uporabo ter primerna za neposredno namestitev živil ali uporabo z GN posodami. Vgrajeni hladilni vložki zagotavljajo dolgotrajno ohranjanje temperature pri predstavitvi hladnih živil.
- Po predhodnem ohlajanju ohranja temperaturo živil pod +8 °C približno štiri ure, odvisno od temperature okolice.
- Za optimalno hlajenje ploščo pred uporabo postavite v zamrzovalnik za najmanj osem ur.
- Primerna je za neposreden stik z živili in uporabo z GN posodami, kar omogoča prilagodljive načine predstavitve.
- Format GN 1/3 meri 325 x 176 x (H)45 mm.
- Izdelana je iz higienskega nerjavnega jekla 18/8 za intenzivno uporabo in preprosto čiščenje.
- Vgrajeni hladilni vložki odpravljajo potrebo po predstavitvi hladnih živil na razsutem ledu.
- Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
Ta hladilna plošča HENDI omogoča praktično ohranjanje hladnih jedi pri temperaturi za predstavitev, hkrati pa zagotavlja čist in profesionalen videz. Zaradi kompaktnih dimenzij GN 1/3 je vsestranska izbira povsod, kjer je treba ohlajena živila predstaviti neposredno na plošči ali v združljivi GN posodi.