Opis
Ohranite sestavine za pripravo popolnoma ohlajene in pripravljene za postrežbo s pultno vitrina za solate Arktic (67 L) – idealno za zasedene solatne bare, postaje za pripravo sendvičev in linije za dodatke za pico. Visokokakovostno ohišje iz nerjavnega jekla in velik ukrivljen steklen pokrov ustvarjata privlačno, higienično predstavitev, medtem ko prisilno kroženje zraka zagotavlja enakomerno temperaturo po GN posodah za nemoten mise en place v času največje obremenitve.
- Pultna hladilna vitrina za solate Arktic, prostornina 67 L
- Območje hlajenja: 0°C do 3°C
- Prisilno zračno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem za stabilno, enakomerno hlajenje
- Ukrivljen steklen pokrov s sistemom enostavnega odpiranja; ostane odprt, da imate med postrežbo proste roke
- GN kapaciteta: ustreza 8x GN 1/6 posodam ali 4x GN 1/3 posodam (maks. višina 100 mm) – posode niso vključene
- Digitalni regulator temperature in prikazovalnik za hitro spremljanje
- Kompresor nameščen ob komori
- Ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla; dobra izolacija
- 4 nastavljive nogice iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev na pultu
- Hladilno sredstvo: R600a
- Energijska nalepka: C
- Klimatski razred: 4 (30°C / 55% RH)
- Vhodna moč: 105 W
- Dimenzije: 775 x 615 x (H)235 mm
- Neto teža: 21.64 kg
Zasnovana za uporabo v strežnem delu in v kuhinji, ta kompaktna vitrina ohranja ohlajene dodatke in okraske urejene in na dosegu roke, kar pomaga pospešiti sestavljanje in zmanjšati temperaturna nihanja pri pogostem odpiranju. Ukrivljen steklen pokrov izboljša preglednost za osebje in goste, hkrati pa pomaga zaščititi sestavine med postrežbami.
Uporabite z GN 1/6 ali GN 1/3 posodami do globine 100 mm (niso priložene) za prilagodljivo razporeditev za solate, delikatesne izdelke, nadeve za sendviče ali sestavine za pico. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča enostavno vsakodnevno čiščenje v profesionalnih kuhinjah.
