Opis
Bain marie CaterChef je namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za nežno ohranjanje toplote v profesionalnih catering in gostinskih okoljih. Njegova brezšivna, globoko vlečena konstrukcija omogoča praktično vsakodnevno čiščenje, ročni termostat z brezstopenjsko regulacijo temperature pa omogoča natančno nastavitev toplote za delovanje z vodo.
- Namizni bain marie iz nerjavnega jekla
- Primeren za GN 1/3 gastronorm posode globine 150 mm
- Uporabna notranja dimenzija: 53 x 32.5 cm (1/1 GN)
- Brezšivna in globoko vlečena konstrukcija
- Neodvisne grelne cone
- Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo
- Zasnovan za uporabo z vodo
- Opremljen z izpustnim ventilom
- Priložene GN posode in pokrovi z odprtino za zajemalko
- Električni priključek: 220-240V
- Frekvenca: 50/60 Hz
- Moč: 1,200 W
- Priložena sta vtikač in napajalni kabel
- Dimenzije: 35.4 x 59.5 x 25.5 cm
Ta bain marie je praktična izbira za ohranjanje pripravljenih jedi na temperaturi za serviranje med strežbo. Namizna izvedba omogoča enostavno postavitev na delovno površino ali servirno linijo, izpustni ventil pa po uporabi olajša praznjenje.
S svojo postavitvijo, združljivo z GN, in nastavljivim uravnavanjem toplote se ta model CaterChef učinkovito vključi v profesionalne kuhinje, bifeje in strežne pulte, kjer je potrebno zanesljivo ohranjanje toplote.
