Opis
Poskrbite, da bodo pripravljalne postaje skladne s predpisi in organizirane s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v vijolični barvi—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije. Ta debela, vzdržljiva HDPE deska je nežna do rezil nožev in zasnovana za hiter, higieničen potek dela pri pripravi hrane v horeca.
- Vijolična HACCP rezalna deska za barvno kodirane kuhinjske procese
- Skladna z normo HACCP
- Velikost: 450 x 300 mm
- Debelina: 12 mm
- Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote)
- Obe strani sta gladki in primerni za rezanje
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program)
- Neto teža: 1.608 kg
- Na voljo v 7 barvah (asortiman)
Zasnova za vsakodnevno uporabo: gosta polietilenska konstrukcija pomaga zmanjšati topenje nožev, hkrati pa zagotavlja stabilno rezalno površino. Uporabite jo za ločevanje pripravljalnih opravil po barvah in ohranjanje jasnih HACCP postopkov na vseh postajah.
Enostavna za čiščenje in praktična za zaposlene kuhinje; desko lahko uporabljate na obeh straneh, da podaljšate življenjsko dobo in podprete učinkovito mise en place.
