Opis
Bela deska za rezanje HENDI HACCP zagotavlja prostorno pripravljalno površino velikosti 600 x 400 mm za intenzivno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega polietilena visoke gostote (HDPE), njena težka in izjemno debela izvedba pa zagotavlja stabilnost pri pripravi velikih količin sestavin ter večjo odpornost proti sledovom nožev in deformacijam.
- Pravokotna oblika velikosti 600 x 400 mm zagotavlja dovolj prostora za pripravo večjih količin sestavin.
- Trpežna izvedba iz HDPE je primerna za stik z živili in zasnovana za zahtevno vsakodnevno uporabo.
- Obojestranska zasnova ima eno stran z utorom in eno gladko stran, obe pa sta primerni za rezanje.
- Teksturirani rezalni površini sta zasnovani za boljši nadzor noža med pripravo.
- Izjemno debela izvedba debeline 20 cm zagotavlja stabilno delovno površino pri intenzivnih opravilih.
- Izpolnjuje standarde HACCP za uporabo v profesionalnih okoljih za pripravo hrane.
- Primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju in profesionalnih pomivalnih strojih, vključno s pomivanjem v zgornji košari.
Ta robustna deska za sekljanje HENDI z dvema praktičnima rezalnima površinama omogoča profesionalnim kuhinjam prilagajanje različnim opravilom pri pripravi ter poenostavlja čiščenje med posameznimi uporabami. Ni primerna za uporabo v pečicah.
