Opis
Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja higienska in organizirana s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v zeleni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, vzdržljiva deska ustreza formatom GN 1/1 in nudi gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh, kar pomaga zmanjšati topenje nožev ter podpira HACCP barvno kodiranje v zaposlenih horeca okoljih.
- Blagovna znamka: HENDI
- Vrsta izdelka: HACCP rezalna deska, velikost GN 1/1
- Barva: zelena (del 6-barvnega HACCP sistema)
- Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm
- Neto teža: 1.482 kg
- Izdelano iz plastike LDPE (polietilen nizke gostote)
- Gladka površina na obeh straneh za obojestransko uporabo
- Skladno s HACCP za higiensko ravnanje z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) za enostavno čiščenje
Idealna za mise en place v velikih količinah, porcioniranje in splošno pripravo hrane, ta deska združuje stabilnost s površino, ki je nežna do rezil nožev. Zelena barva podpira jasno ločevanje v HACCP postopkih, da pomaga zmanjšati tveganja navzkrižne kontaminacije.
Za najboljše rezultate čistite v pomivalnem stroju na kratkem programu, kot je priporočeno, in izmenjujte strani, da se obraba med dnevnim servisom enakomerno porazdeli.
