Opis
Rezalna deska HENDI HACCP GN 1/1 v beli barvi je profesionalna deska za rezanje v GN dimenziji, zasnovana za obremenjene horeca pripravljalne postaje, kjer sta higiena in hitrost ključnega pomena. Izdelana je iz trpežnega LDPE ter nudi rezalno površino, prijazno do nožev, ki pomaga zmanjšati topenje rezil, hkrati pa ostaja dovolj robustna za vsakodnevno uporabo v kuhinji.
- Profesionalna rezalna deska v formatu GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm
- Neto teža: 1.469 kg
- Barva: bela
- Material: LDPE (polietilen nizke gostote)
- Debela, trpežna konstrukcija za intenzivno kuhinjsko pripravo
- Dvostranska uporaba: obe strani sta gladki in primerni za rezanje
- Skladno s HACCP za varnejše postopke ravnanja z živili
- Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) za enostavno čiščenje
Idealna za mise en place, porcioniranje in splošno pripravo živil; ta deska podpira HACCP delovne procese z barvnim kodiranjem (na voljo v 6 barvah). Gladek, dvostranski dizajn pomaga podaljšati življenjsko dobo, saj lahko desko po potrebi obrnete.
Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah jo očistite takoj po uporabi; pri strojnem pranju uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno.
