Opis
Rezalna deska HENDI HACCP v formatu GN 1/2 je praktična, profesionalna izbira za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta higiena in hitrost pomembni. Izdelana je iz trpežne LDPE plastike in barvno označena v modri barvi, podpira varnejše delovne postopke pri pripravi živil ter pomaga zmanjšati topenje nožev pri vsakodnevnem sekljanju in rezanju.
- Blagovna znamka: HENDI
- Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo živil
- Velikost GN 1/2, pravokotni format
- Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm
- Barva: modra (na voljo v 6 barvah v okviru ponudbe)
- Material: LDPE (polietilen nizke gostote)
- Debela, trpežna konstrukcija, zasnovana za intenzivno uporabo
- Obe strani sta gladki in primerni za rezanje
- Pomaga zmanjšati topenje nožev
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program)
- Neto teža: 0.734 kg
Uporaba barvno označenih desk pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije in ohranja pripravljalne postaje organizirane med servisom. Gladek, dvostranski dizajn omogoča, da desko obrnete, s čimer podaljšate uporabno življenjsko dobo in ohranite čisto delovno površino med opravili.
Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah desko očistite takoj po uporabi; primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu za hitro ponovno uporabo.
