Opis
Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in pripravljeno na HACCP s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/2. Ta debela, trpežna rdeča deska je zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, saj nudi gladko rezalno površino na obeh straneh in pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevno mise en place.
- Blagovna znamka: HENDI
- Rezalna deska skladna s HACCP v velikosti GN 1/2
- Barva: rdeča
- Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote)
- Obe strani sta gladki in primerni za rezanje
- Debela in trpežna za intenzivno uporabo v horeca
- Pomaga zmanjšati topenje nožev
- Enostavno čiščenje; primerno za pomivalni stroj (kratek cikel)
- Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm
- Neto teža: 0.744 kg
Rdeča barva podpira jasen potek dela v kuhinji in hitro prepoznavanje v barvno kodiranih HACCP sistemih. Zaradi dvostranske zasnove lahko podaljšate življenjsko dobo z uporabo ene ali druge strani za različna pripravljalna opravila.
Za najboljše rezultate v profesionalnih pomivalnih strojih uporabite kratek cikel, kot je priporočeno, in pustite, da se deska pred shranjevanjem popolnoma posuši.
