Opis
Električni stroj za valjanje testa HENDI 400 omogoča nadzorovano in enakomerno oblikovanje okroglega testa za pico v profesionalnih kuhinjah. Tehnologija samodejnega zagona Touch&Roll stroj aktivira ob vstavitvi kosa testa, nastavljivi valji pa kose testa z maso 210–700 g oblikujejo v enakomerne diske. Nagnjen zgornji valj, vodoraven spodnji valj in osrednja nihajna palica skupaj zagotavljajo enakomerno okroglo obliko.
- Tehnologija Touch&Roll ob vstavitvi testa samodejno zažene stroj in tako poenostavi upravljanje.
- Primeren je za kose testa z maso od 210 do 700 g ter izdeluje diske z nastavljivim premerom 260–400 mm.
- Debelino testa je mogoče nastaviti od 0 do 5 mm, kar omogoča natančen nadzor nad končno podlago.
- Časovnik je nastavljiv od 10 do 35 sekund v 5-sekundnih intervalih.
- Nagnjen zgornji valj in vodoraven spodnji valj omogočata enakomerno in dosledno oblikovanje testa.
- Osrednja nihajna palica pomaga pri oblikovanju okroglih podlag za pico.
- Ločena varovala valjev omogočajo preprosto in varno vsakodnevno uporabo.
- Deluje s priključkom 230 V in vhodno močjo 250 W; skupne mere so 585 x 435 x (V) 790 mm.
Ta električni stroj za valjanje testa je zasnovan za ponovljivo pripravo testa za pico ter združuje samodejni vklop s praktičnim nastavljanjem premera, debeline in časa valjanja. Upravljavcem omogoča neposreden nadzor nad različnimi velikostmi kosov testa in pomaga zagotavljati enotne rezultate.
Talna izvedba in preprosto upravljanje omogočata, da je stroj za valjanje testa HENDI 400 praktičen dodatek profesionalnim prostorom za pripravo pic, kjer so potrebne enakomerno oblikovane okrogle podlage.
