Opis
Filetirni nož HENDI je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo čisto, natančno obrezovanje in porcioniranje rib. Zasnovan je s higienskim modrim ročajem v skladu s smernicami HACCP, kar omogoča jasno barvno označevanje v obremenjenih pripravljalnih prostorih, hkrati pa nudi udoben in varen oprijem za vsakodnevno uporabo.
- Blagovna znamka: filetirni nož HENDI za pripravo rib in fino obrezovanje
- Moder ročaj za podporo delovnim postopkom barvnega označevanja v skladu s HACCP
- Ročaj iz polipropilena (PP)
- Rezilo iz nerjavnega jekla
- Dobavljeno posamično pakirano v PET blisterju
- Skupne dimenzije (L×W×H): 300 × 22 × 40 mm
- Neto teža: 0.087 kg
Idealen za ribje postaje, pripravo v cateringu in restavracijske kuhinje, kjer so pomembni higienski postopki in učinkovita mise en place, ta filetirni nož pomaga ohranjati jasno ločevanje med opravili, kadar se uporablja kot del barvno označenega seta nožev.
Za najboljše rezultate in varno rokovanje v profesionalnih okoljih nož med izmenami pravilno shranjujte ter po uporabi rezilo ohranjajte čisto in suho.
