Opis
Sejalnik moke HENDI je zanesljivo orodje za peko in slaščičarstvo za profesionalne kuhinje, ki vam pomaga hitro prezračiti moko in druge suhe sestavine za gladke mešanice brez grudic. Z vzmetno stisljivo ročico je zasnovan za hitro sejanje z eno roko med mise en place in pripravo za servis.
- Blagovna znamka: HENDI
- Ohišje iz nerjavnega jekla z mrežico iz nerjavnega jekla
- Dve plasti zelo fine mrežice za natančno sejanje brez grudic
- Vzmetna stisljiva ročica za enostavno upravljanje z eno roko
- Kapaciteta: pribl. 550 g
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Dimenzije: 185 x 128 x (H) 128 mm
- Premer: 125 mm
- Neto teža: 0.26 kg
- Materiali: kovina; nerjavno jeklo 18/0 in nerjavno jeklo 18/8
Popolnoma presejana moka se enakomerneje zmeša z drugimi sestavinami, kar podpira dosledne mase in testa za pekarsko, slaščičarsko in desertno proizvodnjo. Fina zasnova z dvojno mrežico pomaga razbiti grudice in izboljšati prezračevanje, zato je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih.
Po uporabi sejalnik preprosto postavite v pomivalni stroj, da bo mrežica čista in pripravljena na naslednje pripravljalno opravilo.