Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, ponev iz ogljikovega jekla HENDI zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in odlično zadrževanje toplote za dosledno zapečenje, sotiranje in porjavitev. Primerna je za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, ter za uporabo v pečici do 220°C, zato je vsestranska delovna ponev za kuharske mojstre, ki potrebujejo vzdržljivo zmogljivost pri vsaki postrežbi.
- Profesionalna ponev HENDI
- Iz ogljikovega jekla za intenzivno uporabo in dolgotrajno vzdržljivost
- Združljiva s plinskimi, električnimi, keramičnimi in indukcijskimi kuhalniki
- Primerna za pečico do 220°C
- Ergonomski ročaj iz ogljikovega jekla z luknjo za obešanje za enostavno shranjevanje
- Premer: 306 mm
- Skupne mere: 528 x 304 x 94 mm
- Neto teža: 1.504 kg
- Ni primerna za čiščenje v pomivalnem stroju
- Pred prvo uporabo jo je treba začiniti
Idealna za kuhanje pri visokih temperaturah; konstrukcija iz ogljikovega jekla omogoča izjemno porazdelitev in zadrževanje toplote, kar pomaga doseči zanesljive rezultate pri širokem naboru priprav. Z lahkoto jo premaknete s kuhalne plošče v pečico za dokončanje jedi ali ohranjanje komponent toplih med postrežbo.
Za najboljšo učinkovitost ponev pred prvo uporabo začinite in se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju. Luknja za obešanje omogoča enostavno shranjevanje na kuhinjskem stojalu za hiter dostop v času največje obremenitve.
