Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, ponev HENDI Profi Line z nelepljivim premazom zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo odlepljanje hrane za vse – od zajtrkov do à la carte. Z brezšivnim indukcijskim dnom in debelim sendvič dnom deluje dosledno na vseh običajnih kuhalnih površinah—idealna za sotiranje, zapečenje, peko jajc in hitre stir-fry jedi z minimalnim prijemanjem in enostavnim čiščenjem.
- Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line
- Nelepljiv premaz za gladko odlepljanje hrane in lažje čiščenje
- Debelo sendvič dno (nerjavno jeklo/aluminij/nerjavno jeklo), oblikovano z visokoodpornim spajanjem za enakomerno porazdelitev toplote in vzdržljivost
- Brezšivno indukcijsko dno
- Primerno za vse vire toplote: indukcija, plin, keramika in elektrika
- Dolg, hladno-ostajajoč ročaj iz nerjavnega jekla z votlo zasnovo za zmanjšan prenos toplote
- Kovičeno pritrjen ročaj za varno, kuhinjsko pripravljeno rokovanje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: Ø 240 mm; višina 65 mm; skupna dolžina 475 mm; širina 255 mm
- Neto teža: 0.95 kg
- Materiali: aluminij in nerjavno jeklo (vključno z nerjavnim jeklom 18/0 in 18/8)
Ta ponev 240 mm je praktična izbira za vsakodnevno kuhanje na liniji, saj zagotavlja enakomerno porjavitev in nadzorovano sotiranje, hkrati pa ohranja nemoten potek strežbe zaradi nelepljive površine. Magnetna konstrukcija iz nerjavnega jekla jo naredi zanesljivo izbiro za indukcijske štedilnike kot tudi za mešane kuhinjske postavitve.
Primerna za stik z živili in zasnovana za enostavno vzdrževanje, je dobra izbira za restavracije, kavarne, hotele in catering, ki potrebujejo vzdržljivo ponev, ki se enakomerno segreva in ostaja udobna za rokovanje med napornimi izmenami.
