Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, ponev HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za dosledno cvrtje in sotiranje na katerikoli kuhalni plošči. Njeno inkapsulirano sendvič dno združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za učinkovito indukcijsko kuhanje, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in trpežna kovinska konstrukcija predstavljata praktično izbiro, ki je enostavna za vzdrževanje, za uporabo v horeca.
- Profesionalna ponev brez pokrova iz linije HENDI Kitchen Line
- Prostornina: 2.7 L
- Premer: 280 mm
- Dimenzije: 538 x 294 x 76 mm
- Inkapsulirano sendvič dno za enakomerno porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo
- Brezšivno indukcijsko dno; primerno za vse vire toplote (plin, elektrika, keramika in indukcija)
- Materiali: aluminij in nerjavno jeklo (vključno z nerjavnim jeklom 18/0)
- Dolg ročaj iz nerjavnega jekla, ki ostane hladen; varno pritrjen z večtočkovnim varjenjem
- Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.929 kg
- Primerno za stik z živili
Idealna za à la carte kuhanje in pripravo z visokim pretokom, ta ponev omogoča hitro, nadzorovano segrevanje za zapečenje, porjavitev in cvrtje v ponvi. Ročaj, ki ostane hladen, izboljša udobje in varnost med strežbo ter osebju pomaga hitro prehajati med delovnimi postajami.
Za enostavno vzdrževanje v profesionalnih okoljih gladka satenasta zunanjost in trpežni materiali omogočajo preprosto čiščenje, ponev pa je po potrebi mogoče dati v pomivalni stroj.
