Opis
Zasnovana za tempo profesionalnih kuhinj, ponev HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo delovanje pri vsakem servisu. Njeno inkapsulirano sendvič dno združuje aluminij za enakomerno porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za učinkovito indukcijsko kuhanje, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustna konstrukcija predstavljata zanesljivo izbiro, ki je enostavna za vzdrževanje, za uporabo v horeca.
- Profesionalna ponev HENDI Kitchen Line, dobavljena brez pokrova
- Prostornina: 4.2 L
- Premer ponve: 320 mm
- Skupne dimenzije: 586 x 334 x 103 mm
- Neto teža: 1.44 kg
- Inkapsulirano dno sendvič izvedbe za enakomerno porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo
- Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah
- Dolg, hladno-ostajajoč ročaj iz nerjavnega jekla, večtočkovno varjen za varno pritrditev
- Primerno za indukcijske, plinske, keramične in električne štedilnike
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Izdelano iz kovin, vključno z aluminijem in nerjavnim jeklom (18/0)
- Primerno za stik z živili
Idealna za hitro zapečenje, sotiranje in cvrtje v ponvi v obremenjenih okoljih restavracij, bistrojev in cateringa, se ta ponev učinkovito segreva in je zasnovana tako, da prenese vsakodnevno profesionalno uporabo. Hladno-ostajajoč ročaj omogoča varno, nadzorovano rokovanje med servisom.
Za nemoten potek dela v kuhinji trpežni materiali in površine, ki se enostavno čistijo, pomagajo skrajšati čas obračanja med serijami, zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, pa omogoča hitro čiščenje ob koncu izmene.