Opis
Ponev HENDI Profi Line je zasnovana za zanesljivo vsakodnevno pripravo hrane v profesionalnih gostinskih kuhinjah. Meri Ø 200 × (V) 45 mm in je dobavljena brez pokrova ter primerna za popekanje, sotiranje in dušenje. Njeno debelo sendvič dno združuje nerjavno jeklo in aluminij ter zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, dolgotrajno vzdržljivost in primernost za indukcijsko kuhanje.
- Sendvič dno iz nerjavnega jekla, aluminija in nerjavnega jekla enakomerno porazdeli toploto po celotni ponvi.
- Udarno spajanje brezšivno povezuje plasti dna po celotni površini.
- Primerna je za plinske, indukcijske, steklokeramične in električne štedilnike, kar omogoča prilagodljivo uporabo v različnih kuhinjskih postavitvah.
- Dolg, votel ročaj iz nerjavnega jekla je zasnovan tako, da ostane hladen, saj omejuje prenos toplote s ponve.
- Gladko dno omogoča preprosto rokovanje med intenzivno pripravo hrane.
- Preprosta za čiščenje in primerna za profesionalne pomivalne stroje.
- Primerna za stik z živili.
Z brezšivnim indukcijskim dnom in udobnim ročajem, ki ostane hladen, ta ponev HENDI kuharjem omogoča učinkovito in zanesljivo delo med celotnim servisom. Združljivost z različnimi viri toplote omogoča vsestransko uporabo in predstavlja praktično dopolnitev profesionalne zbirke kuhinjske posode.
