Opis
GN posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/1 je vsestranska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Ta 2,5-litrska gastronorm posoda iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 s srebrno površino združuje polno izvedbo z gladkimi robovi in trpežnost, potrebno za zahtevne delovne procese v kuhinji.
- Format polne velikosti GN 1/1 meri 530 x 325 x (V) 20 mm in ima prostornino 2,5 litra.
- Enakomerna debelina 0,8 mm, tudi na ojačanih zgornjih robovih, povečuje togost in pomaga posodi ohranjati obliko.
- Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno notranjo prostornino.
- Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja tako za hlajeno shranjevanje kot za segrevanje.
- Zasnovana je za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah.
- Zasnova, ki omogoča zlaganje, zagotavlja prostorsko učinkovito shranjevanje več posod, ko niso v uporabi.
- Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
- Odlična odpornost proti koroziji in površina, ki je enostavna za čiščenje, omogočata zanesljivo vsakodnevno uporabo.
Ta posoda HENDI GN 1/1 omogoča učinkovito premikanje hrane med hladilnikom, pečico, sistemom bain-marie in samopostrežnim bifejem brez menjave posode. Majhna globina 20 mm je primerna za organizirano pripravo in predstavitev hrane v združljivih sistemih GN.
Posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
