Opis
GN-posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/1 je vsestranska rešitev s prostornino 28 litrov za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje trdno konstrukcijo, odporno proti koroziji, in gladke robove za praktično vsakodnevno uporabo.
- Format polne velikosti GN 1/1 meri 530 x 325 x (V) 200 mm in zagotavlja prostornino 28 litrov.
- Enakomerna debelina materiala 0,8 mm vključuje tudi ojačan zgornji rob, kar povečuje togost in pomaga posodi ohranjati obliko.
- Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino in omogoča preprosto čiščenje.
- Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja za hlajeno shranjevanje in kuhinjske postopke pri visokih temperaturah.
- Zasnovana je za uporabo v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih vodne kopeli in grelnih posodah.
- Zložljiva zasnova omogoča učinkovito izrabo prostora za shranjevanje, kadar več posod ni v uporabi.
- Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Ta gastronorm posoda HENDI s trpežno srebrno površino iz nerjavnega jekla in širokim razponom delovnih temperatur omogoča nemoten potek dela od hlajenja prek kuhanja in ohranjanja toplote do predstavitve jedi. Zaradi standardnih mer GN 1/1 je praktična izbira za združljive profesionalne gostinske sisteme in sisteme za pripravo ter strežbo hrane.
Ta posoda ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.