Opis
GN-posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je zasnovana za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 6,5 litra je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje robustno konstrukcijo z gladkimi robovi in spuščenimi ročaji za priročno dvigovanje in rokovanje v zahtevnih gostinskih obratih in profesionalnih kuhinjah.
- Format GN 1/2 s prostornino 6,5 litra in merami 325 x 265 x (V) 100 mm.
- Izdelana iz proti koroziji odpornega nerjavnega jekla AISI 304 z enakomerno debelino 0,8 mm.
- Robustni zgornji robovi debeline 0,8 mm zagotavljajo večjo togost, trdnost in ohranjanje oblike pri zahtevni vsakodnevni uporabi.
- Spuščeni ročaji omogočajo lažje dvigovanje, prenašanje in nameščanje posode.
- Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino.
- Primerna za temperature od −40 °C do 300 °C ter tako za shranjevanje v hladilniku kot za uporabo z vročo hrano.
- Združljiva s konvekcijskimi pečmi, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami.
- Primerna za zlaganje eno na drugo, skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Vsestransko temperaturno območje in standardne mere GN pomagajo poenostaviti delovne postopke med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, ohranjanjem temperature in serviranjem. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla zagotavlja odlično odpornost proti koroziji, gladki robovi pa omogočajo praktično vsakodnevno rokovanje.
Ta GN-posoda je primerna za uporabo v pečici, ni pa primerna za mikrovalovne pečice.