Opis
Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/2 – robustno gastronorm posodo, zasnovano za obremenjene profesionalne kuhinje. Izdelana za varen stik z živili ter konstruirana z ojačanimi vogali in močnim robom, se zanesljivo uporablja od konvekcijske pečice do hladilnika, bain-marie ali grelne posode (chafing dish), pri tem pa ostaja enostavna za rokovanje in higiensko čiščenje.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo)
- Prostornina: 4 L
- Dimenzije: 325 x 265 x 64 mm (H približno 65 mm)
- Material: nerjaveče jeklo
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.49 kg
Ta GN posoda je idealna za mise en place, držanje toplih ali hladnih komponent na liniji ter transport sestavin med delovnimi postajami po standardnih gastronorm postopkih. Konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, kjer sta vzdržljivost in higiena ključni.
Za najboljše rezultate redno čistite (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju) in se zanašajte na vgravirano GN oznako za hitrejšo organizacijo v skladiščnih, pripravljalnih in servisnih območjih.
