Opis
Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/2 je zanesljiva gastronorm posoda za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo varno, higiensko shranjevanje hrane in nemoteno postrežbo od priprave do izdaje. Zasnovana je za intenzivno uporabo v horeca okolju ter ima ojačane vogale in ojačan rob, zaradi česar je posebej trpežna za vsakodnevno rokovanje v obremenjenih kuhinjah.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo)
- Prostornina: 6.5 L
- Dimenzije: 325 x 265 x 96 mm
- Material: nerjaveče jeklo (kovina)
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Neto teža: 0.598 kg
To GN 1/2 posodo uporabite za mise en place, hladno shranjevanje, kuhanje in toplo vzdrževanje—idealno za omake, dodatke, pripravljene sestavine in bifejsko postrežbo. Konstrukcija iz nerjavečega jekla in gladka površina omogočata hitro obračanje ter dosledno higieno v profesionalnih delovnih procesih.
Za najboljše rezultate format GN 1/2 uskladite z združljivimi gastronorm policami, bain-marie kadmi in okvirji grelnih posod (chafing dish). Po postrežbi jo preprosto operite v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje in ponovno uporabo.
