Opis
Perforirana GN-posoda HENDI Profi Line PLUS velikosti 1/2 je zasnovana za učinkovito izpiranje, odcejanje in pripravo živil v profesionalnih gostinskih okoljih. Prostornina 9,5 litra in globina 150 mm omogočata praktično shranjevanje sestavin, perforirano dno in stranice pa zagotavljajo učinkovito odtekanje tekočine. Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji pri zahtevni vsakodnevni uporabi v kuhinji.
- Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 150 mm in ima prostornino 9,5 litra.
- Perforirano dno in stranice omogočajo hitro in priročno izpiranje ter odcejanje sestavin.
- Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, zagotavlja togost in ohranjanje oblike.
- Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino posode.
- Primerna za temperature od −40 °C do 300 °C.
- Združljiva s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami.
- Zasnova, ki omogoča zlaganje posod eno v drugo, pomaga čim bolje izkoristiti prostor za shranjevanje, kadar več posod ni v uporabi.
- Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Zaradi gladkih robov, robustne zasnove in širokega temperaturnega razpona je mogoče to srebrno GN-posodo HENDI učinkovito uporabljati pri pripravi, hlajenju, kuhanju in ohranjanju toplote živil. Trpežna konstrukcija debeline 0,8 mm zagotavlja zanesljivo uporabo v obremenjenih gostinskih obratih.
Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
