Opis
Prozorna posoda HENDI COOL GN 1/3 je zasnovana za shranjevanje v hladilniku in zamrzovalniku ter predstavitev živil v profesionalnih kuhinjah in gostinskih obratih. Ta 5,5-litrska gastronorm posoda, izdelana iz visokokakovostnega SAN-a, združuje dobro vidljivost vsebine, dobro odpornost proti udarcem in praktično temperaturno območje od –40 °C do +90 °C.
- Format GN 1/3 meri 325 x 176 x (V) 150 mm in ima prostornino 5,5 litra.
- Primerna je za stik z živili ter shranjevanje v hladilniku in zamrzovalniku pri temperaturah od –40 °C do +90 °C.
- Zelo prozoren SAN ne vpija vonjav ali okusov, kar pomaga ohranjati lastnosti shranjenih živil.
- Teksturirano dno, odporno proti praskam, zmanjšuje vidne znake obrabe in sprijemanje ter občutek izjemnega mraza pri neposrednem rokovanju s posodo, vzeto iz zamrzovalnika.
- Metrične in ameriške merilne oznake omogočajo priročno odmerjanje porcij in spremljanje zalog.
- Zložljiva zasnova omogoča učinkovito izrabo prostora za shranjevanje, ko posode niso v uporabi.
- Primerna je za profesionalne pomivalne stroje; priporočeno je čiščenje z detergenti z vrednostjo pH pod 11.
Ta trpežna gastronorm posoda HENDI, ki jo je preprosto čistiti, je praktična izbira za urejeno hladno shranjevanje in privlačno predstavitev živil. Ni primerna za pečice ali priporočljiva za sisteme bain-marie. Čeprav izdelava iz SAN-a zagotavlja dobro odpornost proti udarcem, je treba s posodo ravnati previdno, da se prepreči razbitje zaradi nenamernih padcev.
