Opis
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/3 je vsestranska 4-litrska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje odlično odpornost proti koroziji z robustno zasnovo z gladkimi robovi, primerno za zahtevne delovne procese v profesionalnih kuhinjah.
- Format GN 1/3 s prostornino 4 litre in merami 325 x 176 x (V) 100 mm.
- Enakomerna debelina materiala 0,8 mm je uporabljena tudi pri ojačanih zgornjih robovih, kar zagotavlja dodatno togost, trdnost in ohranjanje oblike.
- Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino in hkrati omogoča preprosto čiščenje.
- Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja tako pri hlajenju kot pri pripravi in shranjevanju vroče hrane.
- Zasnovana za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode za serviranje.
- Zložljiva zasnova omogoča učinkovito izrabo prostora za shranjevanje pri uporabi več posod.
- Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Ta gastronorm posoda HENDI s trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla srebrne barve omogoča učinkovito prehajanje med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, vzdrževanjem temperature in predstavitvijo hrane. Zaradi standardne velikosti GN 1/3 je praktična izbira za organizirane gostinske obrate, ki potrebujejo zanesljivo opremo za večkratno uporabo.
Posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.