Opis
Prozorna posoda HENDI COOL GN 1/4 je praktična rešitev s prostornino 4,8 litra za shranjevanje v hladilniku in zamrzovalniku ter predstavitev živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega materiala SAN, ki omogoča dober pregled nad vsebino, je dobro odporen proti udarcem ter ne vpija vonjav ali okusov. Njene mere 265 x 163 x (V) 200 mm ustrezajo uporabi v sistemu GN 1/4.
- Primerna za temperature od -40 °C do +90 °C, zato je idealna za shranjevanje ohlajenih in zamrznjenih živil.
- Oznake z dvojno mersko lestvico v metričnih in ameriških enotah omogočajo hitro odmerjanje porcij in nadzor zalog.
- Teksturirano dno, odporno proti praskam, pomaga zmanjšati vidne znake obrabe pri redni uporabi v gostinstvu.
- Zasnovana je tako, da se pri neposrednem jemanju iz zamrzovalnika manj oprijema in zmanjšuje občutek izjemnega mraza v rokah.
- Zložljiva zasnova omogoča prostorsko učinkovito shranjevanje več posod.
- Primerna za stik z živili in pomivanje v pomivalnem stroju, kar omogoča preprosto čiščenje v profesionalnih okoljih.
- Prozorni material SAN omogoča dober pregled nad vsebino ter zagotavlja trpežnost in dobro odpornost proti udarcem.
Ta posoda za živila HENDI GN 1/4 je primerna za organizirano shranjevanje sestavin, hladilne pripravljalne prostore in predstavitev na samopostrežnih bifejih. Z njo ravnajte previdno, da preprečite razbitje zaradi nenamernih padcev, ter uporabljajte detergente z vrednostjo pH pod 11.
Posoda ni primerna za uporabo v pečicah in se ne priporoča za sisteme bain-marie.