Opis
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/4 je vsestranska 1,3-litrska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje odpornost proti koroziji s trdno zasnovo in gladkimi robovi, primerno za zahtevne delovne procese v profesionalnih kuhinjah.
- Format GN 1/4 s prostornino 1,3 litra in merami 265 × 162 × (V) 40 mm.
- Izdelana iz trpežnega nerjavnega jekla AISI 304 srebrne barve, primernega za stik z živili.
- Enakomerna debelina 0,8 mm tudi na ojačanem zgornjem robu zagotavlja togost in ohranjanje oblike.
- Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja pri hlajenju in segrevanju.
- Zasnovana za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in posode za ohranjanje toplote.
- Optimizirani polmeri notranjih vogalov povečujejo uporabno prostornino, gladka konstrukcija pa omogoča preprosto čiščenje.
- Možnost zlaganja omogoča prostorsko učinkovito shranjevanje v obremenjenih prostorih za pripravo in serviranje hrane.
- Primerna za profesionalne pomivalne stroje in pečice; ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
Ta posoda HENDI GN je zasnovana za nemoten prehod med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, ohranjanjem temperature in serviranjem ter pomaga poenostaviti postrežbo in zmanjšati potrebo po prelaganju hrane med različnimi posodami. Zaradi širokega razpona delovnih temperatur je praktična izbira za različna opravila v gostinstvu.
Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačani robovi so zasnovani za zanesljivo vsakodnevno uporabo, možnost zlaganja pa omogoča urejeno shranjevanje v kuhinji, ko je v uporabi več posod.