Opis
Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/9—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje, od pripravljalnih postaj do bain-marie in postavitev grelnih posod (chafing dish). Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, združuje ojačano trdnost z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi za varno rokovanje in hitro obračanje v zahtevnih obratih.
- Gastronorm velikost: GN 1/9 (velikost vgravirana za hitro prepoznavo)
- Material: nerjaveče jeklo
- Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom za varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje in higieno
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: 176 x 108 x 98 mm
- Neto teža: 0.175 kg
Idealna za shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin ali pripravljenih komponent, ta posoda GN 1/9 se brezhibno vključi v standardne gastronorm delovne procese ter pomaga ohranjati dosledno porcioniranje in učinkovito organizacijo kuhinje.
Zasnovana za stik z živili in pogosto pranje, je praktična izbira za catering, restavracije, hotele in menze, kjer se vzdržljive GN posode uporabljajo pri hlajenju, toplem vzdrževanju in uporabi v pečici.
