Opis
Perforirana GN-posoda HENDI Profi Line PLUS velikosti 2/3 je zasnovana za učinkovito izpiranje in odcejanje pri profesionalni pripravi hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, njena robustna konstrukcija debeline 0,8 mm pa vključuje tudi ojačan zgornji rob, ki zagotavlja togost in zanesljivo ohranjanje oblike v zahtevnih gostinskih okoljih in profesionalnih kuhinjah.
- Format GN 2/3 s prostornino 3 litre in zunanjimi merami 354 x 325 x (V)40 mm.
- Perforirano dno omogoča hitro odcejanje sestavin in priročno izpiranje med pripravo.
- Visokokakovostno nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji in profesionalno srebrno obdelavo.
- Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z močnim zgornjim robom, zagotavlja dodatno togost za redno profesionalno uporabo.
- Primerna je za temperature od −40 °C do 300 °C, kar omogoča uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih vodne kopeli in grelnih posodah.
- Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino, gladki robovi pa omogočajo praktično rokovanje.
- Zložljiva zasnova prihrani prostor za shranjevanje, kadar je več GN-posod shranjenih skupaj.
- Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Ta vsestranska gastronorm posoda iz nerjavnega jekla se preprosto vključi v postopke profesionalne priprave, kuhanja, vzdrževanja temperature in hlajenja. Zaradi standardne velikosti GN 2/3 je praktična izbira za kuhinje, ki uporabljajo združljivo gastronorm opremo.
Posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
