Opis
Zasnovana za zasedene profesionalne kuhinje, električna plošča HENDI Profi Line (2/3 gladka, 1/3 rebrasta) zagotavlja hitro in enakomerno peko za servisne linije, pripravljalne postaje in à la carte kuhanje. Z dvema neodvisnima delovnima conama in trdo kromirano ploščo debeline 9 mm za enostavno čiščenje z brisanjem je idealna za pripravo vsega – od jajc in palačink do burgerjev, zelenjave in zapečenih jedi z rebrastimi sledmi žara – na eni kompaktni namizni enoti.
- Profesionalna električna plošča z 2/3 gladko ploščo in 1/3 rebrasto ploščo
- Dve neodvisni delovni območji z 2 kontrolnima lučkama ogrevanja
- Površina plošče: 688 x 410 mm (levo 462 mm gladko, desno 226 mm rebrasto)
- Trdo kromirana površina za peko z debelino plošče 9 mm za lažje čiščenje
- Ohišje iz nerjavnega jekla (nerjavno jeklo 18/0)
- Brezstopenjska nastavitev termostata do 300°C
- Zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje
- Primerno za neprekinjeno uporabo
- Odstranljiv pladenj za odcejanje za lažje zbiranje maščobe in čiščenje
- Visoke zadnje zaščitne stene pomagajo zmanjšati brizganje na okoliške površine
- Stikalo za vklop z integrirano kontrolno lučko
- Nedrseče nogice za stabilno postavitev na pult
- Moč: 3500 W
- Dimenzije: 550 x 720 x (H)245 mm
- Neto teža: 34.14 kg
Deljena površina za peko pomaga poenostaviti servis: gladko območje uporabite za občutljive izdelke in intenzivno zapečenje s polnim stikom, medtem ko rebrasto območje doda rebraste sledi žara in odvaja odvečne maščobe. Dve ločeni grelni coni olajšata upravljanje različnih izdelkov ali temperatur v času največje obremenitve.
Za najboljšo higieno in razpoložljivost naprave trdo kromirana površina in odstranljiv pladenj za odcejanje poenostavita čiščenje ob koncu izmene. Ohišje iz nerjavnega jekla, zaščitne stene in nedrseče nogice naredijo to ploščo praktično izbiro za intenzivno horeca uporabo v profesionalnih kuhinjah.
