Opis
Zasnovana za zasedene profesionalne kuhinje, gladka plošča za peko HENDI Profi Line zagotavlja enakomerno, visokotemperaturno delovanje za hitro postrežbo in zanesljive rezultate. Z gladko kuhalno površino 518x330 mm in robustnim ohišjem iz nerjavnega jekla je idealna za zapečenje, cvrtje in dokončanje širokega nabora jedi, hkrati pa omogoča učinkovito čiščenje ter enostavno vsakodnevno uporabo.
- Profesionalna gladka plošča za peko HENDI Profi Line za intenzivno uporabo v HoReCa
- Popolnoma gladka površina plošče: 518x330 mm
- Trdo kromirana kuhalna površina z debelino plošče 9 mm za lažje čiščenje
- Ohišje iz nerjavnega jekla (nerjavno jeklo 18/0)
- Brezstopenjsko upravljanje termostata, nastavljivo do 300°C
- Zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje
- Odstranljiv pladenj za odcejanje za zbiranje maščobe in ostankov pri peki
- Visoki zaščitni robovi za zmanjšanje brizganja okoli kuhalnega območja
- Stikalo za vklop z integrirano signalno lučko
- Nedrseče nogice za stabilno postavitev na delovni površini
- Moč: 2400 W
- Dimenzije: 462x550x(H)248 mm
- Neto teža: 22.406 kg
Gladka plošča je zelo primerna za pripravo jajc, palačink, burgerjev, zelenjave, rib in drugih jedi, pri katerih sta ključna enakomeren stik in nadzorovano porjavenje. Visoka toplotna kapaciteta in zasnova za neprekinjeno uporabo pomagata ohranjati stabilno delovanje med največjo obremenitvijo.
Za najboljše rezultate in higieno redno praznite in čistite odstranljiv pladenj za odcejanje ter po uporabi, ko se površina ohladi, obrišite trdo kromirano površino. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira učinkovite postopke čiščenja v profesionalnih kuhinjskih okoljih.