Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, indukcijska ponev HENDI zagotavlja hitro, enakomerno porazdelitev toplote in zanesljivo delovanje na vsaki postaji. Z velikodušnim premerom 330 mm in vrhunskim nelepljivim premazom Teflon™ Platinum Plus je idealna za intenzivno cvrtje, sotiranje in dokončevanje jedi z manj prijemanja in hitrejšim obračanjem.
- Profesionalna indukcijska ponev HENDI
- Iz litega aluminija za odlično prevodnost toplote
- Indukcijsko dno za učinkovito delovanje na indukcijskih kuhalnih ploščah
- Nelepljivi premaz Teflon™ Platinum Plus z visoko temperaturno odpornostjo do 250°C
- Troslojni nelepljivi premaz, zasnovan za povečano odpornost proti obrabi in intenzivno uporabo
- Ročaj iz nerjavnega jekla 18/10, zasnovan tako, da med uporabo ostane hladen
- Primerno za uporabo v pečici (do 250°C)
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike
- Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: ø330 mm; 650 x 330 x 94 mm (L x W x H)
- Neto teža: 1.56 kg
Kombinacija litega aluminija in indukcijskega dna pomaga ohranjati stabilne temperature po celotni kuhalni površini, kar podpira enakomerno zapečenost in nadzorovano toploto med strežbo. Trpežna nelepljiva površina tudi olajša sproščanje občutljivih živil in skrajša čas čiščenja med serijami.
Za najboljše rezultate in ohranitev premaza pustite, da se ponev pred čiščenjem ohladi, in jo po uporabi operite ročno. Primerno za stik z živili in zasnovano za intenzivna horeca okolja.
