Opis
Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/1 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo in izsušitvijo, hkrati pa ustreza standardnim Gastronorm dimenzijam za učinkovito uporabo na izdaji, v hladilnici ali na liniji.
- Blagovna znamka: HENDI
- GN velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 528 x 323 x 25 mm
- Neto teža: 0.55 kg
- Barva: črna
- Izdelano iz polikarbonata (PC)
- Ne absorbira vonjav ali okusov
- Odporno na temperature od -40°C do 110°C
- Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za stik z živili
Ta pokrov je praktičen dodatek za zapiranje GN posod med mise en place, transportom znotraj kuhinje in higienskim shranjevanjem v hladilnikih ali hladilnicah. Trpežna polikarbonatna konstrukcija omogoča ponavljajočo profesionalno uporabo in pomaga ohranjati vsebino zaščiteno med pripravo in postrežbo.
Za najboljše rezultate kombinirajte z GN 1/1 črnimi polikarbonatnimi GN posodami in po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in učinkovitost v zasedenih horeca obratih.
