Opis
Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba higienski in organizirani s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za gastronorm posode GN 1/2, pomaga zaščititi živila pred kontaminacijo in izsušitvijo ter se brezhibno vključi v profesionalne delovne procese – od hladilnega shranjevanja do toplega vzdrževanja.
- Ustreza gastronorm posodam GN 1/2
- Dimenzije: 265 x 325 x 24 mm
- Neto teža: 0.441 kg
- Iz nerjavnega jekla
- Odporen na temperature od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode
- Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali
- Velikost gastronorm je vgravirana za hitro prepoznavo
- Gladki robovi za lažje čiščenje in varnejše rokovanje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Ta pokrov uporabite za pokrivanje GN posod med mise en place, pri transportu v kuhinji in pri shranjevanju v hladilnih pripravljalnih postajah, kar pomaga ohranjati varnost živil in kakovost izdelkov. Je praktičen dodatek za zasedena horeca okolja, kjer se GN posode čez dan premikajo med več delovnimi postajami.
Za najboljše rezultate pokrov uskladite z ustrezno velikostjo posode GN 1/2, da zagotovite varno prileganje in učinkovito pokritost pri toplih in hladnih aplikacijah.