Opis
Pokrov za posodo HENDI Profi Line PLUS GN 2/1 je trpežna rešitev, skladna z zahtevami za stik z živili, ki omogoča, da sestavine in pripravljena hrana med delom v profesionalni kuhinji ostanejo pokrite in zaščitene. Meri 650 x 530 mm, njegova polna izvedba srebrne barve pa je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 z enakomerno debelino 0,8 mm.
- Zasnovan za posode GN 2/1, s skupnimi merami 650 x 530 mm.
- Visokokakovostno nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji v zahtevnih gostinskih okoljih.
- Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi robovi, zagotavlja dodatno togost.
- Gladki robovi omogočajo varno in praktično rokovanje pri vsakodnevnem delu v kuhinji.
- Primeren za temperature od -40 °C do 300 °C.
- Združljiv s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami.
- Primeren za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Ta pokrov HENDI za GN-posodo je zasnovan za uporabo pri pripravi, kuhanju, hlajenem shranjevanju in serviranju ter omogoča prilagodljivo postavitev sistema Gastronorm, hkrati pa zmanjšuje potrebo po prelaganju vsebine med posodami.
Pokrov je primeren za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
