Opis
Srebrn pokrov HENDI Profi Line PLUS je zasnovan za posode GN 2/4 ter omogoča, da živila med delovnimi postopki v profesionalni kuhinji ostanejo pokrita in zaščitena. Meri 530 × 162 mm in je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 z enakomerno debelino 0,8 mm ter ojačanimi robovi za dodatno togost pri zahtevni vsakodnevni uporabi.
- Zasnovan za posode GN 2/4, z merami 530 × 162 mm.
- Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji.
- Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z močnimi robovi, zagotavlja večjo trdnost in togost.
- Odporen proti temperaturam od −40 °C do 300 °C, zato je primeren za različne načine strežbe toplih in hladnih jedi.
- Primeren za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme vodne kopeli in grelne posode.
- Čvrsta izvedba ima gladke robove za praktično uporabo v profesionalnem okolju.
- Skladen z zahtevami za stik z živili in primeren za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
Ta pokrov HENDI za posodo GN je zasnovan kot del vsestranskega sistema Gastronorm za pripravo, kuhanje, ohranjanje temperature in hlajenje ter je praktična izbira za gostinstvo in profesionalne kuhinje. Primeren je za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
