Opis
Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI GN 1/2 z vdolbino za ročaj, zasnovanim za profesionalno uporabo z GN posodami Profi Line. Izdelan je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi ter podpira učinkovito shranjevanje živil, higieničen transport in zanesljivo delovanje v vročih in hladnih kuhinjskih procesih.
- Blagovna znamka: HENDI
- GN velikost: GN 1/2
- Dimenzije: 265 x 325 x 28 mm
- Neto teža: 0.501 kg
- Iz nerjavnega jekla 18/10 (kovina)
- Z vdolbino za ročaj za lažje dvigovanje in rokovanje
- Zložljiva zasnova za optimizacijo prostora za shranjevanje
- Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C
- Primerno samo za GN posode Profi Line
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za stik z živili
Idealno za pripravljalne postaje, hladilno shranjevanje in ohranjanje toplote, ta pokrov pomaga ohranjati kakovost izdelkov ter poenostavlja procese v zaledju. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), zato je vsestranska izbira za zasedene horeca kuhinje.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 1/2 posodami Profi Line, da zagotovite pravilno prileganje in učinkovito zlaganje. Po strežbi ga preprosto operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.
