Opis
Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in priljubljene jedi na toplem bifeju. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 2/3 gastronorm posode, pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in toplem hranjenju v strežbi.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Ustreza GN 2/3 gastronorm posodam
- Pokrov z odprtino za zajemalko za priročno strežbo
- Iz nerjavnega jekla
- Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Ojačani vogali za dodatno trdnost
- Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavanje
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili
- Dimenzije: 354 x 324 x 25 mm
- Neto teža: 0.62 kg
Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bife linije, ta GN pokrov pomaga preprečevati kontaminacijo in zmanjšuje izgubo vlage, hkrati pa omogoča, da zajemalka med strežbo ostane na mestu. Uporabite ga za poenostavitev dela od hladnega shranjevanja do toplega hranjenja brez menjave dodatkov.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami in po strežbi očistite v pomivalnem stroju; gladki robovi omogočajo hitro brisanje med napornimi izmenami.
