Opis
Nadgradite svoj potek shranjevanja in transporta gastronorm posod s tem pokrovom HENDI Profi Line GN 2/3 s silikonskim robom—zasnovanim za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati pripravljene sestavine in končne jedi dlje časa sveže, hkrati pa zmanjšuje tveganje za puščanje v kuhinji in na poti.
- GN velikost: GN 2/3
- Dimenzije: 355 × 324 × 28 mm
- Neto teža: 0.757 kg
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 (kovina)
- Silikonski rob za nepredušno tesnjenje, ki pomaga preprečevati puščanje in ohranjati svežino
- Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje
- Velik ročaj za varno in hitro rokovanje med strežbo in pripravo
- Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode
- Robustna zasnova z gladkimi robovi za enostavno čiščenje
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Idealno za shranjevanje, pripravo in transport hrane v profesionalnih kuhinjah; ta nepredušna konstrukcija pokrova podpira higienski mise en place in pomaga zmanjšati razlitja pri prenašanju posod med pripravljalnimi območji, hladilnim skladiščenjem in strežbo.
Zasnovano za vsestransko uporabo v horeca, uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Za najboljše rezultate pokrov uskladite s pravilno GN 2/3 posodo Profi Line ali združljivo polikarbonatno posodo, da zagotovite pravilno tesnjenje.
