Opis
Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za servis s pokrovom HENDI Profi Line za GN 1/2 posode, ki ima praktično vdolbino za žlico za čisto in učinkovito delovanje bifeja in kuhinje. Izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi, ta pokrov pomaga zmanjšati izsuševanje hrane ter podpira higiensko shranjevanje, pripravo in ohranjanje toplote v profesionalnih horeca okoljih.
- GN velikost: GN 1/2
- Dimenzije: 324 x 264 mm
- Neto teža: 0.507 kg
- Konstrukcija iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Priročna vdolbina za žlico za servirni pribor
- Velik ročaj za enostavno dvigovanje med pripravo in servisom
- Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in Polycarbonate
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hiter obrat
Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo, ta GN pokrov se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Trdna izdelava in gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje ter so idealni za kuhinje z visokim prometom, bifeje in catering.
Uporabite ga za pokrivanje omak, prilog in pripravljenih sestavin, da ostanejo zaščitene in pripravljene za serviranje—še posebej uporabno, ko mora žlica ali zajemalka ostati v posodi, ne da bi pokrov ostal priprt.
