Opis
Ohranite svoj mise en place higieničen, organiziran in pripravljen za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/6 z izrezom za žlico. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati izsuševanje hrane, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu—idealno za pripravljalne postaje, solatne bare in bifejsko strežbo.
- GN velikost: 1/6
- S priročnim izrezom za žlico, da lahko med strežbo pustite žlico v posodi
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo robustno zasnovo
- Velik ročaj za hitro dvigovanje in rokovanje
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam
- Primerno za stik z živili in primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish)
- Dimenzije: 174 x 162 x 24 mm
- Neto teža: 0.173 kg
Ta pokrov uporabite za shranjevanje in pripravo hrane, pri čemer ohranjate boljše zadrževanje vlage—še posebej uporabno za omake, dodatke in pripravljene sestavine, ki morajo med strežbami ostati sveže.
Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, se lepo integrira z združljivimi GN posodami in običajnimi kuhinjskimi poteki dela, od hladnega shranjevanja do toplega vzdrževanja in bifejske predstavitve.
