Opis
Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 2/3 z izrezom za žlico. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati izsuševanje hrane, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu—idealno za pripravo, shranjevanje ter učinkovito strežbo na izdaji ali bifeju.
- Blagovna znamka: HENDI (Profi Line)
- GN velikost: GN 2/3
- S priročnim izrezom za žlico za higiensko, praktično strežbo
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo robustno zasnovo
- Velik ročaj za hitro, varno rokovanje med strežbo
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam
- Primerno za stik z živili in čiščenje v pomivalnem stroju
- Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah
- Dimenzije: 354 x 324 x 30 mm
- Neto teža: 0.669 kg
Ta pokrov je praktična izbira za toplo vzdrževanje, hladno shranjevanje in transport znotraj kuhinje, saj pomaga ohranjati kakovost izdelka in predstavitev. Integrirani izrez za žlico podpira nemoten potek strežbe, hkrati pa ohranja posodo pokrito.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami HENDI Profi Line ali polikarbonatnimi GN posodami za natančno prileganje na pripravljalnih postajah, v hlajenju ter pri bife ali chafing postavitvah.
