Opis
V profesionalni kuhinji ne gre brez kompleta posod Gastronorm. Gastronorm je okrajšava GN in predstavlja svetovni standard za dimenzije in globine posod. S tem pokrovom Gastronorm lahko pokrijete nerjavno GN posodo enake velikosti. Tako sestavine oziroma živila ostanejo dlje časa sveža in primerna za shranjevanje. Tudi s pokrovom je GN posoda uporabna v številnih kuhinjskih napravah. Na primer v hladilnikih, zamrzovalnikih, saladetah, hladilnih pultih, vozičkih za pladnje, vitrinah, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish).
Enostavno zlaganje
Zavihani robovi in zaobljeni vogali GN pokrova ne zagotavljajo le dodatne trdnosti, temveč tudi varno uporabo. Olajšajte si delo v kuhinji z GN pokrovi, skledami in posodami enake velikosti. Tako jih je enostavno zlagati in shranjevati. Prihranili boste veliko prostora. Ne le v omari, temveč tudi v zamrzovalniku in hladilniku. GN pokrov izpolnjuje evropske zahteve glede varnosti živil.
Lahko se čisti v pomivalnem stroju
GN pokrov je debeline 0,6 mm, zato je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Za lažjo uporabo je na pokrovu vgravirana GN oznaka. Ne glede na to, ali želite posodo s pokrovom postaviti v zamrzovalnik ali v pečico, pokrov prenese temperature med -40 in 300 °C. Dodatna prednost: ker je pokrov izdelan iz nerjavnega jekla, ga je mogoče enostavno očistiti v pomivalnem stroju.
- Primerno za pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish)
- Enostavno čiščenje zaradi gladke površine
- Zavihani robovi in zaobljeni vogali za dodatno trdnost
- Enostavna in varna uporaba zaradi obdelanih vogalov in robov
- V skladu z evropskimi zahtevami glede varnosti živil
- Visokokakovostno nerjavno jeklo 0,6 mm, primerno za profesionalno uporabo
- Velikost Gastronorm vgravirana na izdelku
- Prenese temperature od -40 °C do 300 °C
- Izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
Ø
- Velikost Gastronorm: 1/6 GN
- Dimenzije: 176 x 162 mm
- S silikonskim robom za tesnjenje pred zrakom in vlago
- Zrakotesno tesnilo zagotavlja, da hrana ostane dlje sveža
- Tesnilo je tudi vodotesno, zato med transportom ne prihaja do iztekanja
GN posode in pokrovi iz različnih materialov niso medsebojno zamenljivi.
- Velikost Gastronorm: 1/6 GN
- Dimenzije: 17,6 x 16,2cm
Prosimo, upoštevajte:
Ta zrakotesni pokrov nima odzračevalnega čepka. Ima 2 mm luknjo, ki omogoča izpust zraka pri odpiranju ali zapiranju, kar je pomembno za nameščanje in odstranjevanje zrakotesnega pokrova s tesnilom z GN posode.
