Opis
Če želite pripravljati najbolj okusne mesne in ribje jedi, je v gostinski kuhinji plošča za peko nepogrešljiva. Peka na plošči dlje ohranja okus in vitamine, jedi pa so pripravljene hitro. Prednost te plošče je, da se hitro segreje in tudi hitro ohladi. Plošča ima gladko in rebrasto 8 mm jekleno ploščo s satenastim zaključkom. Zato je ta gostinski aparat zelo primeren za veliko količino jedi in intenzivno uporabo. Zaradi enakomerne porazdelitve toplote je hrana dobro pečena po celotni površini.
Uporabniku prijazno upravljanje
Temperaturo na tej plošči za peko lahko nastavite med 50 in 300°C. Aparat ima tudi kontrolno lučko, ki pokaže, kdaj je plošča dosegla temperaturo in je pripravljena za uporabo. Kljub visokim temperaturam je ta profesionalna plošča varna za uporabo. Opremljena je z visokimi zaščitnimi stenami iz nerjavnega jekla, ki preprečujejo škropljenje olja. Plošča je zelo enostavna za uporabo. Vklopite jo s stikalom, površino premažite z oljem in ko je dosežena prava temperatura, položite izdelke na ploščo.
Enostavno čiščenje
Čiščenje plošče je povsem enostavno. Pod aparatom je odstranljiv pladenj, ki zbira maščobo. Zaradi ohišja iz nerjavnega jekla, zaščitnih sten in plošče so gladke površine enostavne za brisanje. Trdovratne ostanke odstranite s strgalom. Nato segrejte aparat na 75°C in na površino plošče zlijte malo vode. Tako boste zlahka odstranili tudi trdovratne ostanke. Pri tem obvezno uporabljajte rokavice. Z vlažno krpo obrišite zunanjost in ploščo. Pred ponovno uporabo žara poskrbite, da so vsi deli obrisani do suhega.
Značilnosti
- Komponente za težke obremenitve
- Termostat med 50°C in 300°C
- Kontrolna lučka temperature
- Enakomerna in hitra porazdelitev toplote
- Stoji na 4 gumijastih nogicah
- Zelo trpežna konstrukcija
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 17kg
- Površina za peko: Š35,6 x G38,5cm
- Dimenzije aparata: Š36 x G45 x V22cm
- Skupna električna moč: 2,0 kW
- Napajanje: 230V/50Hz/1Phase 2000W
