Opis
Ker je izdelava klobas na roke zahtevna in zamudna, je ta naprava dragocen dodatek vsaki mesnici. Ta profesionalni polnilnik klobas je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla in ima kapaciteto polnjenja 3 litre. Polnilnik klobas je priložen s štirimi polnilnimi cevmi iz nerjavnega jekla s premeri 16, 22, 32 in 38mm. Pritisna plošča ima odprtino za odzračevanje in je opremljena s tesnilom. S pomočjo pritisne plošče meso ročno potiskate v polnilno cev s pomočjo ročice. S tem robustnim polnilnikom klobas lahko klobase polnite pri dveh hitrostih.
Enostavna in nadzorovana izdelava klobas
Za izdelavo klobas s tem robustnim polnilnikom lahko uporabite eno od štirih polnilnih cevi. Polnilne cevi določajo debelino klobas. Preprosto nagnite valj proti sebi in ga napolnite s sestavinami. Ovitek, ki se uporablja za izdelavo klobase, nataknete na polnilno cev in ga je treba trdno držati. Zavrtite ročico in sestavine se potisnejo v polnilno cev. Pomembno je, da je ovitek napolnjen čim bolj tesno in da se ne doda zrak. Ko je klobasa pripravljena, jo nekajkrat zavrtite in odstranite s polnilne cevi.
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Ker se ta naprava uporablja s svežimi sestavinami, jo je treba po uporabi temeljito očistiti. Valj in polnilne cevi je mogoče enostavno odstraniti, da je čiščenje lažje. Ker so deli izdelani iz nerjavnega jekla, jih lahko pomivate v pomivalnem stroju. Za pritisno ploščo uporabite razkužilo in vlažno krpo. Po čiščenju lahko polnilnik klobas ponovno sestavite. Poleg tega je polnilnik opremljen s štirimi gumijastimi nogicami, da med uporabo stoji stabilno in ne drsi.
Lastnosti
- Ohišje, osnovna plošča, gred in pritisna plošča iz nerjavnega jekla
- Pritisna plošča je zatesnjena s tesnilom
- Iztočni del je mogoče odstraniti v enem kosu
- Dve hitrosti za popolno doziranje
- Stoji na štirih gumijastih nogicah
- Pritisna plošča z odprtino za odzračevanje
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 11kg
- Kapaciteta polnjenja: 3L
- Dimenzije valja: Ø14 x 20cm
- Dimenzije naprave: W57 x D30 x H34cm
- Premer iztočnega valja: Ø5cm
Vključeno
- Štiri polnilne cevi iz nerjavnega jekla Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm in Ø38mm
