Opis
Ta naprava za sous vide je primerna za širok nabor jedi in živil. Prednost kuhanja sous vide je, da živila ohranijo okus in vitamine. Poleg tega kuhanje v tej sous vide napravi zagotavlja, da se jedi ne zažgejo ali izsušijo. Ta kompaktna naprava je tudi zelo tiha. Pri kuhanju sous vide vakuumsko pakirana živila pripravljate pri konstantni temperaturi. Pred kuhanjem lahko sveže izdelke očistite, narežete ali olupite, tako da so jedi takoj po sous vide kuhanju pripravljene.
Izjemna natančnost 0,1°C
V tej profesionalni sous vide napravi s prostornino 12,5 litra se voda v vodnem rezervoarju postopoma segreva. Hrana se ne zažge in se ne razsloji, saj voda ne more biti toplejša od 99°C. Temperaturo in čas lahko nastavite ločeno. Poleg tega ima ta sous vide naprava natančnost 0,1°C. Zaradi enakomernega pretoka vode se ohranita tekstura in hranilne snovi. LCD-zaslon je digitalen, upravljalna plošča pa je zaradi tipk na dotik enostavna za uporabo. Sous vide naprava je opremljena tudi s toplotno varovalko, napajalni kabel pa je odstranljiv.
Vključuje priročno nerjavno rešetko za izdelke
Ta sous vide naprava je zelo tiha in med uporabo skoraj ne povzroča hrupa. Poleg tega je napravi priložena priročna rešetka iz nerjavnega jekla za odlaganje izdelkov v vodni rezervoar. Pred čiščenjem pustite, da se naprava ohladi. Za čiščenje delov iz nerjavnega jekla uporabite vlažno krpo, malo tople vode in blago čistilo. Pred ponovno uporabo naprave vse obrišite s suho krpo.
Lastnosti
- Temperatura in čas sta nastavljiva ločeno
- Maksimalna temperatura 99°C
- Patentiran črpalni sistem za vodo
- Prozorno plastično okence v pokrovu
- Opremljeno s priročno rešetko iz nerjavnega jekla za izdelke
- Odstranljiv napajalni kabel
- Enostavno čiščenje
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 6,3kg
- Notranje dimenzije: Š30 x G23,5 x V20cm
- Zunanje dimenzije: Š41,5 x G27 x V28,5cm
- 230V/50Hz/1Phase 620W