Opis
Ta naprava za sous vide je primerna za širok nabor jedi in živil. Prednost sous vide kuhanja je, da živila ohranijo okus in vitamine. Poleg tega kuhanje v tej sous vide napravi zagotavlja, da se jedi ne zažgejo ali izsušijo. Ta kompaktna naprava je tudi zelo tiha. Pri sous vide kuhanju vakuumsko pakirano hrano kuhate pri stalni temperaturi. Pred kuhanjem lahko sveža živila očistite, narežete ali olupite, tako da so jedi pripravljene takoj po sous vide kuhanju.
Izjemna natančnost 0,1°C
V tej profesionalni sous vide napravi s prostornino 28 litrov se voda v vodni posodi segreva postopoma. Hrana se ne zažge in se ne razsloji, saj voda ne more biti toplejša od 99°C. Tako temperaturo kot čas lahko nastavite ločeno. Poleg tega ima ta sous vide naprava natančnost 0,1°C. Zaradi enakomernega pretoka vode se ohranita tekstura in hranilne snovi. LCD-zaslon je digitalen, upravljalna plošča pa je zaradi tipk na dotik enostavna za uporabo. Sous vide naprava je opremljena tudi s toplotno varovalko, napajalni kabel pa je odstranljiv.
Vključuje priročno nerjavno rešetko za živila
Ta sous vide naprava je zelo tiha in med delovanjem skoraj ne oddaja zvoka. Poleg tega je napravi priložena priročna rešetka iz nerjavnega jekla za odlaganje živil v vodno posodo. Pred čiščenjem pustite, da se naprava ohladi. Za čiščenje delov iz nerjavnega jekla uporabite vlažno krpo, malo tople vode in blago čistilo. Pred ponovno uporabo naprave vse obrišite s suho krpo.
Lastnosti
- Temperatura in čas sta nastavljiva ločeno
- Maksimalna temperatura 90°C
- Patentiran črpalni sistem za vodo
- Plastično prozorno okence v pokrovu
- Opremljeno s priročno rešetko iz nerjavnega jekla za živila
- Odstranljiv napajalni kabel
Specifikacije izdelka
- Prostornina: 28 L
- Neto teža: 8,5 kg
- Dimenzije: Š57 x G43 x V28 cm
- 230V/50Hz/1 faza 1800W
