Opis
Olupljevalni nož HENDI Kitchen Line je zanesljiva izbira za hitro in natančno pripravo v profesionalnih kuhinjah—idealen za lupljenje, obrezovanje in natančna rezalna dela. Izdelan je iz enega kosa trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla, zato zagotavlja britko ostrino, dolgotrajno ohranjanje ostrine in visoko odpornost proti koroziji, medtem ko je profiliran črn ročaj zasnovan za udobno in higienično uporabo med intenzivnim servisom.
- Profesionalni olupljevalni nož HENDI (Kitchen Line)
- Enodelna konstrukcija iz trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla za vzdržljivost in odpornost proti koroziji
- Britko ostro rezilo z dolgotrajno ostrino; po potrebi enostavno za brušenje
- Brezšiven prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečiti nabiranje ostankov hrane na stiku
- Trn sega globoko v ročaj za boljše ravnotežje in nadzor
- Varen, profiliran črn plastični ročaj POM (polioksimetilen) za udoben, higieničen oprijem
- Barva: črna
- Skupne dimenzije: 202 x 11 x 22 mm
- Neto teža: 0.06 kg
- Posamično pakirano v PET predstavitveni blister
Zasnovan za vsakodnevni mise en place, ta kompaktni nož omogoča natančno rokovanje pri opravilih, kot so oblikovanje zelenjave, odstranjevanje poškodb, segmentiranje sadja in druga fina dela, kjer je nadzor najpomembnejši.
Za najboljše rezultate v profesionalnem okolju redno vzdržujte ostrino z brušenjem, da ohranite rezalno zmogljivost in učinkovitost na pripravljalni liniji.
